DSM Nutritional Products Ltd. (Kaiseraugst, Sveits) og Evonik Nutrition & Care GmbH (Essen, Tyskland) annonserte i dag at de inngår et samarbeid for å utvikle omega-3 fettsyrer fra havalger til dyreernæring – først og fremst for havbruksnæringen. Formålet er å møte den økende etterspørselen etter omega-3 på en bærekraftig måte. Ved å utnytte naturlig forekomster av omega-3 i marine alger, kan man produsere omega-3 uten å benytte seg av marine ressurser.
Les mer DSM og Evonik skal utvikle algebaserte omega-3-fettsyrer til dyrefôr
